10 Mejores Razones para incluir higos en tu dieta

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El higo es un fruto muy saludable para el cuerpo el cual se obtiene de la higuera. Desde el punto de vista botánico, el higo es una infrutescencia.  Hoy en día hay más de 750 especies de higos diferentes entre las comestibles y no comestibles.

Esta apreciada fruta proviene de Asia occidental, aunque posteriormente se distribuyó por todo el mediterráneo.

Los higos es un tipo de fruta olvidada que muchos dejan de lado y no incluyen en su dieta. Además, es de gran importancia saber que, tanto como frescos como secos, contienen una gran riqueza nutritiva, y no solo por su gran apariencia y su delicioso sabor, sino que también es muy beneficiosas pueden llegar a cambiar el bienestar físico sorprendentemente.

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¿Qué es el higo y para qué sirve?

El higo proporciona mucha energía, minerales y abundante fibra. Cualquiera persona que haya disfrutado del aroma de una higuera al atardecer necesitará pocas palabras para comprender que el Higo es una fruta única en el mundo.

También se conoce como Ficus Carica porque se supone originaria de Caria, al sudoeste de Anatolia, en la actual Turquía. A continuación, te contaremos Qué beneficios tienen los higos.

En Genialconsalud.com quiere invitarte a descubrir sobre los beneficios ocultos de los higos. Así que no te pierdas el Bono Extra al final del artículo, donde te compartiremos un par de platillos deliciosos para hacer con este ingrediente especial, a continuación te comparto  los 10 Mejores Razones para incluir higos en tu dieta

Alimentos que facilitan la digestión

Alimentos que facilitan la digestiónGracias a su alto contenido en Fibra, esta apreciada frutas higos pueden facilitar los movimientos intestinales y al mismo tiempo promover al sistema digestivo. No obstante, contiene prebióticos, lo que pueden estimular las bacterias buenas en el estómago, de esa forma ayuda a mejorar en general el bienestar digestivo.

En solo 100 gramos de higos secos hay alrededor de 9,2 gramos de fibra, y se calcula que se debes consumir entre 25 a 30 gramos de fibra por día. Esto significa que un tercio de lo que necesitamos ingerir a diario es decir, puede ser fácilmente conseguido a través de esta fruta tropical.

Alimentos más ricos en antioxidantes

Alimentos más ricos en antioxidantesContienen antioxidantes: Sabias que los antioxidantes son esenciales para nuestra dieta, y primordialmente se encargan de proteger a aquellas células contra los aspectos dañinos de los radicales libres. Su gran exceso puede llegar a ser una consecuencia causada por fumar, consumir azúcar y beber alcohol. Tanto como la Diabetes,  problemas cardíacos e incluso el Cáncer pueden ser fruto de una dieta sin antioxidantes. Puedes leer sobre este articulo de los mejores Alimentos para Prevenir el Cáncer. Si quieres evitar todo eso, puedes agregar higos a tu dieta, una excelente fuente de Vitamina C y E.

Nutrientes para mejorar el aspecto de la piel

Nutrientes para mejorar el aspecto de la pielConsumir higos puede mejorar la calidad de tu piel. Consumir higos frescos puede ser una excelente sensación para las células de la piel. Para hacer una mascarilla de higos frescos solo debes mezclar algunos con una cucharada de yogurt y dejar reposar en el rostro por 15 minutos. Debes saber que la cara es altamente sensible, pero, gracias al contenido de antioxidantes de esta rica fruta, tu rostro quedará nutrido y renovado.

Alimentos Con Contenido De Potasio

Alimentos Con Contenido De PotasioEntre los minerales esenciales que se puedes encontrar en esta fruta, podemos encontrar el potasio, fósforo, Zinc, sodio y magnesio. Debes tener en cuenta que, el primero de estos es primordial para el funcionamiento integral físico. La presión arterial, la salud del corazón y la fortaleza muscular se sostienen con el consumo de minerales. En tan solo 100 gramos de higos pueden encontrarse 232 mg de potasio. Cuando se consume como frutos secos, son una de las mejores fuentes que más potasio pueden llegar a proporcionar.

Ácidos grasos esenciales y Nutrientes

Ácidos grasos esenciales y NutrientesSon ricos en ácidos grasos esenciales: Sabías qué los ácidos grasos esenciales se encuentran sobre  todo en el pescado azul, las semillas y frutos secos, como las de girasol, linaza o las nueces y en aceites de oliva o pescado. Los ácidos grasos esenciales, como el Omega-3, obtienen ese nombre ya que el cuerpo no puede producirlo, pero además lo necesita para  funcionar adecuadamente. Además, los higos secos los contienen en gran cantidad y son imprescindibles para el funcionamiento del cerebro, el corazón y el metabolismo.

La nutrición y la pérdida de peso

La nutrición y la pérdida de pesoConsumir higos puede ayudar a bajar de peso. Esporádicamente, bajar de  peso puede volverse complicado, sustancialmente cuando tenemos una debilidad por los alimentos dulces. Los higos, tanto secos como frescos, pueden ser efectivo para reemplazar un postre calórico por una jugosa alternativa. El azúcar que proveen es natural, y no necesitan de agregados artificiales. Un higo solo aporta 21 calorías y 4 gramos de azúcar saludable.

Ideas de botanas para disfrutar en cualquier momento del día

Como guarnición, desayuno, aperitivo o incluso en una buena ensalada, lo que nos dejas claro que se puede Se adaptan a cualquier momento del día.Como guarnición, desayuno, aperitivo o incluso en una buena ensalada, lo que nos dejas claro que se puede Se adaptan a cualquier momento del día. Los higos son muy versátiles a la hora de comerlos. Cuando te desayune puede servirlo como mermelada o acompañante del cereal. Al mediodía, puedes acompañarlo con una ensalada o un platillo de carne. Aun mejor, si tienes hambre y aun te faltan horas para la cena, no te será necesario cocinar, ya que con un solo puñado de higos secos puede saciarte efectivamente y dejarte un gusto delicioso en el paladar.

Vitaminas claves para el crecimiento del cabello

Vitaminas claves para el crecimiento del cabelloConsumir higos puedes promover el crecimiento del cabello. Todos los días se está hablando sobre la pérdida o el debilitamiento de las raíces en el cuero cabelludo, es algo muy común a cualquier edad. No obstante, los higos son un ingrediente clave en los productos para el cabello: Ya que contienen Zinc y cobre, dos minerales que auxilian el crecimiento del pelo. Se estima que esta dulce y sabrosa fruta es capaz de incentivar la nutrición del cabello y la fortaleza de los folículos capilares.

Regulan los niveles de colesterol

Regulan los niveles de colesterolLo recomendable seria que cada persona consuma higos puede llegar a ser altamente beneficioso para las personas con problemas de circulación e hipertensión arterial. Dado a que contienen grades cantidades de fibra soluble, cuándo el organismo la ingiere, el colon se encarga de fermentarla. Mediante este proceso se crean ciertos compuestos que pueden evitar la formación del colesterol. De esa forma, la sangre puede fluir correctamente.

Alimentos ricos en calcio

Alimentos ricos en calcioLos higos secos aportan grandes cantidades de calcio, son de las mejores frutas con niveles más altos de calcio. El cuerpo contiene más de este mineral que de cualquier otro, ya que los huesos, que sostienen todo la estructura física, Necesitan almacenar calcio para su funcionamiento. Esto mismo sucede con el sistema nervioso y cardiovascular. En 100 gramos de higos se encuentran 162 mg de calcio. Si eres intolerante a la lactosa, este fruto es una alternativa para tener en cuenta.

Bono Extra: platillos fáciles y deliciosos que pueden prepararse con higos

Para el desayuno:

  • Higos freídos en miel, acompañados de yogur.
  • Granola con frutillas, arándanos e higos.
  • Mermelada de higos acompañada de pan tostado.

Para el plato principal:

  • Pizza de higos con queso de cabra.
  • Ensalada de rúcula, salmón, brócoli e higos hervidos en agua salina.
  • Sándwich de queso grillado con higos fritos.

Para el postre:

  • Tarta de higos con helado de vainilla y canela.
  • Higos rellenos con ricota, pistachos y miel.
  • Torta de limón y merengue, con higos como acompañante.

¿Qué otras recetas con higos se te ocurren? ¿Los prefieres como fruta seca o fresca? Cuéntanos en los comentarios.

FUENTES: GENIAL.GURU

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