Alimentos ricos en vitaminas

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Alimentos ricos en vitaminas
Alimentos ricos en vitaminas. SabĂ­as que la vitamina son muy importante para evitar enfermedades y reforzar el sistema inmune.

Alimentos ricos en vitaminas

Alimentos ricos en vitaminas. SabĂ­as que la vitamina son muy importante para evitar enfermedades y reforzar el sistema inmune. Nuestro cuerpo necesitan una gran dosis de Vitamina diaria para mantenerse sano y saludables, pues ya que nuestro cuerpo no produce vitaminas por sĂ­ solo.

¿Qué alimentos contienen vitamina?. Hay muchos zumos de frutas que tienen un alto nivel de minerales y vitaminas, es por eso que es recomendable llevar una dieta equilibrada a la que se aporten una buena carga de vitamina a través de alimentos.

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Tipos y beneficios de las vitaminas

Tipos y beneficios de las vitaminas

Vitamina A

La vitamina a se incluye dentro del grupo de las liposolubles, es decir, lo que hacen es disolver en grasas. Interviene en el mantenimiento de los huesos, las uñas, los dientes, y el pelos, así como de la piel y tejidos blandos. Entre los alimentos con vitamina A podemos destacar los siguientes:

  • Zanahoria
  • Batata (boniato)
  • Calabaza
  • Cantalupo
  • Albaricoque
  • Espinacas

 

Vitamina B

Este tipo de vitamina ayudan a contribuir con un gran bloque de las vitaminas hidrosolubles, esto significa que el cuerpo no las retiene y se excretan a través de la orina. Es por eso que es Importante consumir alimentos ricos en esta vitaminas todos los días, eso sí, si quiere mantener una dieta saludables para tu cuerpo.

Las B6, B9 y B12 se relacionan con el correcto funcionamiento del sistema nervioso, de las funciones cerebrales, de las síntesis del ADN y también de la formación de las células rojas del organismo. Es por eso que es recomendables consumir alimentos ricos en vitaminas. Veamos cuales son los alimentos con más vitaminas B.

  • Carne roja
  • Carne de ave de corral
  • Carne de pescado
  • Marisco (sobre todo mejillones y ostras)
  • Huevos
  • Leche
  • Verduras como la rĂşcula, los canĂłnigos y las acelgas

 

Vitamina C

La vitamina C es una vitamina hidrosoluble, es decir, pertenece al grupo de la vitamina B. Esta vitamina tiene efectos antioxidantes en el organismo la cual protege la salud de las células, al mismo tiempo mantiene fuertes los dientes y las encías y previene al organismo de contraer infecciones.

También esta vitamina está relacionada con facilitar la absorción de hierro y con reducir la duración de los catarros. Entre los alimentos ricos en vitamina C destacan las frutas y verduras.

  • Papaya
  • CĂ­tricos
  • Fresas
  • Pimientos
  • BrĂłcoli
  • Coles de Bruselas
  • Verduras de hoja oscura como la col rizada, las hojas de mostaza y las acelgas

 

Vitamina D

La vitamina D es una de las más mencionadas y de las más características ya que esta puede obtenerse a partir de la luz solar, además de estar presente en determinados alimentos. Descubres cuales son los beneficios de la jaca para la salud

Es recomendables consumir alimentos con Vitamina D, la cual contribuye a mantenernos sano el sistema inmune y, tener un papel fundamental para mantener los huesos sano ya que se encarga de apórtales el calcio necesario. La vitamina D combate el cáncer de colon. Los alimentos más ricos en Vitamina D son:

  • Ciertos pescados y mariscos, como el salmĂłn, el arenque, el bagre, la trucha y las ostras
  • Leche
  • Huevos
  • Setas shiitake

 

Vitamina E

Al igual que la Vitamina C, la Vitamina E lo que hace es ejercer funciones antioxidantes en el cuerpo. Es decir, este es de un tipo de vitamina liposoluble interviene en la protección de las células así como en la prevención de su envejecimiento, también hay muchas Hierbas antienvejecimiento

Diferencias entre las Vitaminas y Minerales

La Vitamina C facilita la actividad de la Vitamina K en el cuerpo, es decir esta ayudan a reparar aquellas células musculares. Veamos cuales son los alimentos con Vitamina E.

  • Semillas de girasol
  • Almendras
  • Espinacas
  • Acelgas
  • Hojas de nabo
  • Pimientos
  • Espárragos

 

Vitamina K

Ahora hablemos de la Vitamina K es liposoluble, la cual esta juego un papel muy esencial en la coagulación de la sangre. Sin la función desempeña por la Vitamina K el ser humano no podría sobrevivir sin ella, ya que un simple corte podría ocasionar la muerte.

La vitamina K, también está relacionada con el fortalecimiento de los huesos en personas mayores. A continuación, te vamos a detallar Cuales son los alimentos ricos en vitamina K.

  • Col rizada, espinacas, acelgas, hojas de nabo y hojas de mostaza
  • Lechuga romana
  • Perejil
  • Coles de Bruselas
  • BrĂłcoli
  • Espárragos

 

Tipos de vitaminas

Vitaminas hidrosolubles: Son aquellas la cual se almacenan en el cuerpo, y este obtendrá lo que necesite, excretando el resto. Estos tipos de vitaminas se encuentran aquí: el grupo de vitamina B y la Vitamina C.

También puedes leer: Cómo tener huesos más sano

Vitaminas Liposolubles: Esta vitamina se almacena en las células adiposas si existe un superávit, la cual necesita de la grasa para su absorción. Lo forman la vitamina A, D, E, K.

 

Tipos de minerales

Macrominerales: Son necesarios en cantidades superiores a 100mg por dĂ­a, en ellas vamos a encontrar: cloruro, sulfuro, potasio, sodio, magnesio, fĂłsforo y calcio.

Oligoelementos: Sólo trazas o pequeñas cantidades son necesarias para el cuerpo, y se encuentra: Hierro, selenio, cobre, zinc, cobalto, flúor, cobre y manganeso.

Diferencias entre las Vitaminas y Minerales

Sabías que las vitaminas son orgánica, es decir, proceden de organismo vivos tal como las plantas y animales, y pueden ser modificadas por la calor, luz y aires…; Mientras que, los minerales son sustancias inorgánicas, y mantienen sus estructura química molecular.

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