Receta de mermelada Baja en Azúcar

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Receta de mermelada Baja en Azúcar

Serias interesante que aprovechemos esta hermosa temporada, con una Receta de mermelada baja en azúcar, lo bueno que es un excelente cítricos saludable, por lo tanto es absolutamente deliciosa, la hacer perfecta porque es baja en calorías al ser endulzada con edulcorante.

Así que no me venga poniendo pretexto para empezar a disfrutar los placeres dulces de la vida. Esta recta aparte de tener muchos nutrientes que le aportarían grandes benéficos a nuestro cuerpo.  Antes de todos, recuerda compartirla con tus familiares y amigo.

Tiempo: 50  minutos    Dificulta: Baja   Porciones: 6

 

Ingredientes:

  • 2 piezas de  naranja sin las semillas.
  • 2 piezas de mandarina sin las semillas.
  • Una pequeña pieza de Toronja.
  • Una rama de canela.
  • 2 piezas de anís estrella.
  • ½ taza de jugo de naranja.
  • 7 Gramos de gelatina hidratada.
  • 4 cucharadita de edulcolorante o calórico.

Modo de Preparación:

 

Como preparar mermelada de Cítricos Baja en Azúcar

  • Corta la toronja en gajos, las mandarinas, las naranjas, recuerda quitarle todas las semillas.
  • Agregue la demás frutas junto con la canela, el anís estrellas, ahora el jugo de naranja, luego cocínela hasta que se evapores el líquido, durante unos 20 minutos.
  • A continuación agreguemos ahora la gelatina y el edulcorante, deje que se cocine durante 10 minutos más, o más bien hasta que se reduzca y tener una consistencia espesa. Enfría por completo.
  • Si gusta puede acompañarlo con algún pan tostado de tu preferencia.

 

Para conservar la mermelada necesitas es:

Le aconsejamos para poder conservar esta mermelada aproximadamente de unos 6 a 8 meses en la nevera, lo que debe hacer es rellenar los botes de cristal bien limpio con la mermelada muy caliente.

antes que nada, deben cerrar bien la tapa y colocarlos boca a bajo para que pueda hacer un vació hasta que se enfrié, luego de eso llévelo a la nevera.

PRESENTACIÓN

“En un frasco esterilizado con tapa y decorado con listón.

Calorias:50.9kcal 2.5%
carbohidratos:12.6g 4.2%
Proteinas:0.0g 0.0%
Liquidos:0.0g 0.0%
Fibra dietética:0.0g 0.0%
Azúcares:2.5g2.8
Colesterol:0.0mg 0.0%

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